Telefon
WhatsApp
1500 TL ve üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo! Alışverişe Başla
Hızlı Kargo Yerli Marka Doğa Dostu Ambalaj

Saime Hanım'ın Mutfağından Urfa Yemekleri


Kodu:
9789753295673

Yazar:
Saime Nimetoğlu

Yayıncı:
Oğlak Yayınları

Kategori:
Yemek Kitapları | Türk Mutfağı

Ceviri:

Sayfa Sayısı:
156

Basım Yeri:

Basım Tarihi:
2007-1

Basım Numarası:
1

Dil:
Türkçe

Kapak:
Karton

Kağıt:
1.Hamur

Ölçüler(mm):
150-180

Paylaş:
"Yemek çeşidi ve kültürü zengin olan bir yörede, yemek yapmayı seven ve çok güzel yemekler yapan bir aile içinde büyümüş olmam bu kitabın oluşmasında en önemli etkendi.
Çocukluğumda ve evlilik hayatım boyunca öğrendiğim ve uyguladığım yemek tariflerini bir araya toplamak ve paylaşmak istedim.
Bu kitapla, gençlerin artık hazır yemeklere yöneldiği günümüzde unutulan eski yöresel yemeklerin hatırlanmasına ve geleceğe aktarılmasına bir katkıda bulunmak istedim.
Bu kitapta yer alan bütün yemekler defalarca denenmiş tariflerden oluşmaktadır.
Yoğunlukla Urfa yöresine özgü tariflerden oluşan kitabın son bölümünde de farklı yörelerin yemeklerini kendi mutfağımla harmanlayarak sundum.
"
Bu Yazı Hakkında Henüz Hiç Yorum Yapılmamış

Yorum yazabilmek için önce üye girişi yapmalısınız. Üye Girişi