Telefon
WhatsApp
1500 TL ve üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo! Alışverişe Başla
Hızlı Kargo Yerli Marka Doğa Dostu Ambalaj

Yeni Ev Kadınının Yemek Kitabı


Kodu:
9786057979049

Yazar:
Ertuğrul Karakaş

Yayıncı:
Cinius Yayınları

Kategori:
Yemek Kitapları | Yemek Kitapları - Genel

Ceviri:

Sayfa Sayısı:
720

Basım Yeri:

Basım Tarihi:
2018-10

Basım Numarası:
1

Dil:
Türkçe

Kapak:
Karton

Kağıt:
2.Hamur

Ölçüler(mm):
160-230

Paylaş:
Değerli Okuyucu, Bu kitap tercüme edilmemiştir, aynen yazıldığı gibi korunmuş, sadece harfleri Latin harflerine çevrilmiştir.
Cümlelerde göreceğiniz bazı - günümüz Türkçe imla kurallarına göre- imla bozuklukları, Osmanlı imla kurallarına uygun olup kitabın orijinal halinde mevcuttur ve düzeltilmemiştir.
Sadece baskı hataları giderilmiştir.
Kelimelerin telaffuz şekli güncel hale getirilmiştir.
Yine cümle içlerinde geçen az sayıdaki Arapça veya Farsça kökenli kelimeler aynen korunmuş ancak her sayfada dipnot olarak güncel anlamları verilmiştir.
Kitabın taranmış orijinali "Duke University" kütüphanesinin halka açık ve ücretsiz arşivinden temin edilmiştir.
Basılı sureti bazı sahaflarda mevcuttur.
Türk mutfak sanatının temel taşlarından birisi olan bu kitabı günümüz Türkçesine kazandırmak benim için büyük bir mutluluk oldu.
Osmanlıca öğrenenler için de güzel bir çalışma kitabı olma özelliğindedir.
Faydalı olması dileklerimle.
Bu Yazı Hakkında Henüz Hiç Yorum Yapılmamış

Yorum yazabilmek için önce üye girişi yapmalısınız. Üye Girişi